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大腸がんが激増、和食中心の食生活を

今の日本では食の欧米化がとても進んでいますよね。
でもこの欧米化を続けていると、
大腸がんが発症することがわかってきました。


食の欧米化って、
メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)に
なりやすいんですよね。


メタボになると、糖尿病になりやすく、
糖尿病患者は、ふつうの人よりも
大腸がんになる危険性が高い。


大腸がんは年々増加して、
がんの部位別の死亡率は、女性は1位、男性は3位。


このことは、食の欧米化で
特にハンバーガーやピザ、焼き肉、乳製品などが
影響をお及ぼしているとみられています。


大腸がんの予防には、
野菜中心に食事をあらためていくことが大事です。


野菜を食べずに食物繊維が不足すると、
いろいろとまずいことが起こります。


まず、便秘ですね。
老廃物(便)が大腸に長くとどまると、
がん化のリスクが高まります。


専門家は、大腸がんの少ない地域の料理を研究して、
オリーブオイルを使うことをすすめています。


そうそう、
ダイエットでは、糖質を制限するダイエットは、
食物繊維を多くふくむ穀類が取りづらいので
やめたほうがよいようです。


大腸がんを早期に発見するには、
年に1回、定期健診をうけること。


そこでポリープ(良性)が見つかった場合は
早期だと内視鏡で除去ができますよ。


大腸がん、いつの間に1位と3位に
おどり出てきたんですかね。


それほど食の欧米化が進んでるってことですよね。
やっぱり和食中心の食生活がベストなんでしょうね。




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